温暖化対策と食の安全を目指すなら、そして食料の自給率を高めるためにはということで議論があった。

 肉を食べないと言うわけにはいかないが、食べるならエネルギー効率の低いモノが良いとのこと。
 牛よりブタ、ブタよりもトリがよいのだそうだ。

 穀物は米。米は国産化率が高く、輸入の多い小麦よりもいいぞ、ということらしい。

 さらに安いモノは輸入品が多いので、少し高めの国産品を食べた方が安全性は高いとのこと。

 トリ、米、高めが未来を拓くらしい。

 腹八分目を勧める運動なんてのも起きそうだがね・・・・