温暖化対策と食の安全を目指すなら、そして食料の自給率を高めるためにはということで議論があった。
肉を食べないと言うわけにはいかないが、食べるならエネルギー効率の低いモノが良いとのこと。
牛よりブタ、ブタよりもトリがよいのだそうだ。
穀物は米。米は国産化率が高く、輸入の多い小麦よりもいいぞ、ということらしい。
さらに安いモノは輸入品が多いので、少し高めの国産品を食べた方が安全性は高いとのこと。
トリ、米、高めが未来を拓くらしい。
腹八分目を勧める運動なんてのも起きそうだがね・・・・
夢、ゆめ、ユメ。未来に向けてユメを語ろう。教育・テクノロジー・地球の未来・歴史・ドラゴンズ・・定年退職を迎えた2012・4・1から、未来に向けてユメを紡ぐ
温暖化対策と食の安全を目指すなら、そして食料の自給率を高めるためにはということで議論があった。
肉を食べないと言うわけにはいかないが、食べるならエネルギー効率の低いモノが良いとのこと。
牛よりブタ、ブタよりもトリがよいのだそうだ。
穀物は米。米は国産化率が高く、輸入の多い小麦よりもいいぞ、ということらしい。
さらに安いモノは輸入品が多いので、少し高めの国産品を食べた方が安全性は高いとのこと。
トリ、米、高めが未来を拓くらしい。
腹八分目を勧める運動なんてのも起きそうだがね・・・・
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